水果切開就馬上流失維生素C？專家解答真相！ 很多人都聽過一句話：「水果一切開，維生素C馬上就流失掉了！」 於是，有人堅持水果一定要馬上吃完，否則營養會「瞬間蒸發」。 但這是真的嗎？還是都市傳說？其實，維生素C確實怕光、怕熱、怕氧化，但「一切開就完全消失」...閱讀更多

熬夜 + 環境 + 年齡3重打擊！補充膠原蛋白還有用嗎？ 為什麼大家都在關心膠原蛋白？隨著年紀增長，身體合成膠原蛋白的能力逐漸下降，加上現代人普遍熬夜、壓力大，膠原蛋白的流失速度更快。很多人因此焦慮：我膠原蛋白是不是流失得太快？補充的膠原蛋白真的有效嗎？...閱讀更多

緩釋型維他命C更有效？停留在體內越久越好嗎？ 市面上常見「緩釋／長效／持續型」維他命C，強調「停留體內24小時」。但這句話容易讓很多人誤會成「吸收更多」、「效果更好」。真相卻沒那麼簡單——人體其實有一套精密的吸收與排出機制，3分鐘帶你瞭解緩釋型的「24小時」...閱讀更多

多酚是什麼？愛漂亮的你一定要知道的多酚3大功效 多酚（Polyphenols）是植物中的天然抗氧化物質，常見於水果、蔬菜、茶與可可。想要維持好氣色、對抗黯淡人生，就要學會吃富含多酚的食物。 多酚是什麼？簡單懂的 1 分鐘科普 多酚是一大類植物化合物的統稱，包含類...閱讀更多

愛吃魚要小心！這些部位暗藏重金屬，學會1招就能減少40％ 喜歡吃魚補充營養的人要注意了！雖然魚類是優質蛋白質、膠原蛋白與好油脂的重要來源， 但部分魚類部位卻可能藏有較多重金屬與毒素，例如魚頭、內臟、魚皮等部位，長期大量攝取恐怕會影響健康。 尤其喜歡吃深海...閱讀更多

天然補充B群完整指南｜必吃的高B群食物清單與飲食建議 維生素B群是維持能量代謝、幫助神經系統正常運作的重要營養素，尤其對於常熬夜、工作量多的現代人來說，更是不可或缺。雖然市面上有許多B群保健食品能快速補充，但其實日常生活中就有不少天然食物富含B群，例如燕...閱讀更多

女生B群挑選必看｜3大關鍵成分與挑選技巧完整解析 不論你是忙碌的上班族、熬夜的學生，還是育兒中的媽媽，「B群」絕對是你日常保養清單裡的好夥伴。很多女生都會發現，明明有睡覺，白天還是容易累、精神差，甚至經期來的時候更沒力氣。這時候，補充B群就能幫助我們把「...閱讀更多

玻尿酸？透明質酸？透明質酸鈉？名字不一樣，差別是什麼？ 現代女性在選擇保養品或保健食品時，常常會遇到「透明質酸」和「透明質酸鈉」這兩種成分名稱。其實「透明質酸」有一個暱稱大家一定不陌生，透明質酸就是我們常常在講的「玻尿酸」，但對於「透明質酸鈉」可能就...閱讀更多

小朋友需要吃維生素C嗎？爸媽必讀：兒童補充維生素C益處與攝取量指南 身為家長，您是否也曾疑惑：「小朋友需要額外吃維生素C嗎？」維生素C（也常稱為維他命C）是大家熟悉的營養素，許多大人自己就會每天補充一顆維他命C。但對於正在成長的小孩子來說，飲食均衡其實就能...閱讀更多

膠原蛋白粉最佳「食」機？吃對了養顏美容功效自然加倍 談到養顏美容，許多人會想到補充「膠原蛋白」。但你知道要如何吃才能發揮最大效果嗎？早上吃、睡前吃，或是空腹吃，效果有沒有差別？另外，我們能不能自己合成膠原蛋白？如果平常飲食攝取不足維他命C等營養，又會...閱讀更多